こんにちは。MAI SMOOTHIEです。

スムージーは、冬でも部屋を暖かくしてフローズン状に冷たくして飲むのも好きですが、今回は温かいスムージーを作ってみました。

いちごはホットにしても美味しく頂けます。

今回使用したいちごは酸味が強かったので、蜂蜜を多めに入れて甘めなデザートドリンクにしてみました。

材料はとてもシンプルです。

見た目をアレンジするため、グラスの縁にココナッツパウダーをつけてみました。

はじめに、薄くスライスしたイチゴを貼付けるようにトッピングしてから、蜂蜜、ココナッツパウダーをトッピングします。

いちごと蜂蜜はお鍋で温めてからブレンダーで撹拌し、牛乳をいれて再度温め、グラスに注いで出来上がり。

いちごの香りがふわっと広がる甘さたっぷりなホットスムージーになりました。

・いちご　８０g〜１００g

・牛乳　２００ml

・蜂蜜　適量

トッピング）

・イチゴ、蜂蜜、ココナッツパウダー