2015/11/24 12:00
こんにちは。MAI SMOOTHIEです。
今回は、先日コストコで購入したアメリカ産のイチゴを使ったスムージーを作りました。
この時期はなかなか国産のイチゴは売っていませんが、酸味の強めなアメリカ産のイチゴなら入手できます。
そのまま食べるには、やっぱり甘いいちごが好きですが、スムージーにするにはオススメです。
国産のいちごとは旬が違うので一緒に合わせてスムージーにする事がなかなか出来ない洋梨を使ってみました。
イチゴは薄くスライスしてグラスに貼付けます。
アメリカ産のいちごは中が濃い赤色をしているので、グラスに貼付けたときに綺麗な模様になるのも特徴です。
スムージーを盛りつけてイチゴをのせたら出来上がり。
洋梨の甘みを酸味のつよいイチゴのスムージーです。
【いちごと洋梨のミルクスムージー】
いちご（冷凍） １００g
洋梨（冷凍） ７０g
ヨーグルト 大さじ２
牛乳 １３０ml
蜂蜜 適量
トッピング）
いちご、ミント
